Der umweltfreundliche und energieeffiziente Weinbaubetrieb ist mit der modernsten Technik der Alternativenergie ausgestattet.
Die Heizung und Warmwasserbereitung erfolgt über eine Wasser-Wasser-Wärmepumpe. Dabei wird das Grundwasser als Energiequelle genutzt.
Des weiteren wurde die Anlage so konzeptioniert das eine Tankbeheizung über die Wärmepumpenanlage vollautomatisiert erfolgen kann. Die Tankkühlung ist über den bestehenden Brunnen angedacht und vorbereitet. Ebenso wurde die Vorbereitung für die Beheizung des Arbeitsraumes mittel Deckenstrahlplatten Geplant und vorbereitet. Diese haben den Vorteil die Produktion nicht permanent zu beheizen sondern nur ein behagliches Gefühl zu erzeugen wenn gearbeitet wird. Dieses Konzept spart Energie und Kosten. Eine Kontrollierte Wohnraumlüftungsanlage mit 2 Geräten sorgt dafür, dass der erforderliche Luftwechsel auch bei geschlossenen Fenstern In der Präsentation und Degustation gewährleistet ist und die Energie zu 95% zurück gewonnen wird. Die eingebauten Erdwärmetauscher bewirken eine Luftvorwärmung im Winter und eine Luftkühlung im Sommer. Damit erreichen  wir ein angenehmes Raumklima und geringste Betriebskosten.